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關於木成香菇
木成香菇
簡易史
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第二代兄弟倆繼承香菇的栽種後都決定使用”木成”當店名,以傳承父親的心血,不過兄弟倆選擇分別各自種植和販售。而原先採椴木香菇種植的產能後來無法供應市場的需求,並且可用於種植椴木香菇的木材用量無法大量供應,在民國80年左右轉入菌包栽培的種植方式。對於菌包種植不熟悉,經歷了不少次的失敗,曾面臨多次因培育方式不周導致一整棟十幾萬包的菌包死亡。
在這段慘淡時期,因陳木成對基督教信仰的依靠。聖經說「你們祈求,就給你們;尋找,就尋見;叩門,就給你們開門。因為凡祈求的,就得著;尋找的,就尋見;叩門的,就給他開門。-馬太福音7:7-8」,憑藉著對上帝的信心,努力禱告並不斷努力地學習、請益,總算開始慢慢穩定。
身為第二代的弟弟-陳哲聰努力的種植,其妻子-林美惠也默默的努力幫忙。早期收成都靠盤商進行收購,需要負責顧家的林美惠有空時試著在路邊擺攤進行少量販售,隨著觀光產業發展遊客越來越多,夫妻倆決定開設店面,因此“木成香菇行”就此開始座落於白河關子嶺。雖然主要還是得靠盤商進行收購,但會維持一定量和品質給來店的顧客們。